Pars pro toto: Ein Teil steht für das Ganze Der Erhalt alter Obstsorten trägt mit dazu bei, dass die genetische Vielfalt nicht verarmt und Heimat Heimat bleibt. Warum ist das wichtig? Jede Art, die ausgerottet wird, ist für sehr lange Zeit verloren. Evolution geschieht im Schneckentempo von Jahrtausenden. Bei Obstsorten geht es schneller, dauert aber … Südwestfalens blühende Vielfalt erhalten weiterlesen